RESERVES

MOMENTS PINEDA

PER MENJAR

MENÚ DEL DIA (17,50€)

ENTRANTS
Amanida de llenties i verduretes amb vinagreta de mostassa
Brandada de bacallà amb torradetes
Crep d’espinacs, panses i mató  amb beixamel i parmesà
Crema de carbassa amb ceba cruixent i encenalls de pernil
Tàrtar de Tonyina, advocat i mango amb maionesa de siratxa (+2€)
 
SEGONS
 Bacallà gratinat amb all i oli fumat amb un fons de parmentier de moniato
Cuixa de pollastre al forn amb salsa de bolets i tòfona
Suprema de salmó a la planxa amb verduretes i soja (+3€)
⁠Entrama de vedella a la brasa amb “chimichurri”
Filet de porc a la brasa amb salsa cafè de París ( +3€)
⁠Arròs del dia ( +3€)
 
 
Vi recomanat 13.50€
 

PER COMPARTIR
PERNIL IBÈRIC TALLAT A MÀ 80 GRAMS 19.50€
CALDERÍ, FORMATGE CREMÓS DE CABRA SENSE
PASTEURITZAR AL FORN AMB TORRADETES		 14€
CROQUETES CASOLANES DE PERNIL IBÈRIC (5 UT) 10 €
CROQUETES DE CUA DE BOU AMB ALLIOLI DE PATATA FUMADA (5U) 10€
TACOS DE CEVICHE DE POP I GAMBES
AMB GUACAMOLE (3 UT)		 17€
FLORS DE CARXOFA CONFITADES
AMB FOIE I PERNIL IBÈRIC		 15.50€
TRUITA OBERTA AMB BOLETS, BACON
I FORMATGE BRIE.		 15.00€
GYOZAS DE GAMBES I VERDURETES
AMB SALSA PONZU		 12€
LES NOSTRES PATATES BRAVES  6.50/8.50 €
LA BRANDADA DE BACALLÀ DEL KURSAAL 11.50€
LLAUNA DE GAMBES VERMELLES A LA SAL 19 €
CALAMARS A L’ANDALUSA
AMB MAIONESA DE LLIMA		 14.50 €
BURRITO DE VEDELLA AMB ESPÈCIES,
SALSA DE IOGURT I BITXU.		 13 €
BRIOX DE MELÓS DE PORC ´
AMB MAIONESA D´OPORTO(2 UT)		 16€
   

 

PER COMENÇAR
AMANIDA VERDA AMB FIGUES, PERNIL IBÈRIC
I VINAGRETA DE MEL		 14 €
TATAKI DE TONYINA AMB HUMMUS DE TOMÀQUET
I CAVIAR DE MANGO		 19 €
STEAK TÀRTAR DE VEDELLA ECOLÒGICA
AMB ESFERIFICACIÓ D´OLIVA VERDA		 19 €
PA DE COCA AMB TOMÀQUET 3.50€
PA PER A CELÍACS. 1.50€
RACCIÓ DE PADE PORC I BOLETS DE TEMPORADA 1.20€

 

PRINCIPALS
CALAMARSETS A LA PLANXA 14.50€
TALLATA DE VEDELLA MADURADA A LA BRASA 18.50€
HAMBURGUESA DE CARXOFES
AMB VERDURETES I ROMESCO		 14.00€
SECRET DE PORC IBÈRIC A LA BRASA
AMB MAIONESA DE KIMCHÉE		 17.50€
POP A LA BRASA
AMB PARMENTIER DE PEBRE VERMELL FUMAT		 23€
TOMAHAWK DE VACA MADURADA DE 1,2 KG 59€

 

MOMENTS DOLÇOS
Trufes de xocolata (4 UT) 5€
Gelat de torró amb ametlles i ratafia 6€
Cheesecake de galeta lotus 6€
Textures de xocolata 6€
Crumbl cookies 6€
Xuixo de ratafia i el seu xarrup 7€

 

              Tots els preus són amb el 10% d’iva inclòs 

PER BEURE

 

BLANCS
La Pineda. Macabeu Chardonnay D.O. Catalunya 13.50€
Artium Picapoll D.O. Pla de Bages 17.50€
Alba Abadal D.O. Pla de Bages 18.00€
Bernat. Blanc de Picapolls. Oller del Mas D.O. Pla de Bages 22.00€
Abadal Picapoll D.O. Pla de Bages 20,00€
AMOR PROPI   18.00€
Isclet D.O. Pla de Bages 18.00€
Les Parcel·les Oller del Mas D.O. Pla de Bages 19.00€
El Sagal Collbaix D.O. Pla de Bages 19.00€
Diferenta blanc D.O. Pla de Bages 20.00€
Camins del Vent Blanc D.O. Pla de Bages 20.00€
Sanmartí Picapoll
 D.O.Pla de Bages 21,00€
Raw Collbaix Picapoll D.O. Pla de Bages 25,00€
Cromàtic D.O. Penedés 16.50€
Mart Gramona D.O. Penedès 21.00€
Marieta. Godello D.O. Ribeiro 17,50€
Massaluca D.O. TERRA ALTA 18.00€
Ratolinet D.O. Conca de Barberà 18.00€
Vol d´Ànima D.O. Costers de Segre 18.00€
Cap de Creus Garnatxa D.O. Empordà 17.50€
Legaris Verdejo D.O. Rueda 18.00€
Azevedo. Loureiro Albarinho Portugal 18.00€
Mucho Mas   18.00€
Txakoli Itsasmendi Bizkaiko Txakolina. 18.50€
Finca La Boltana D.O. Penedès 19,00€
Joan Sardà Chardonnay D.O. Penedès 17,50€
Nacre. Cap de Creus D.O. Empordà 17.50€
Temps de Flors D.O. Penedès 19.00€
Vinya Els Pals. Viognier D.O. Conca de Barberà 19.00€
And the Winner isCeller Credo. Recaredo D.O. Penedès 19.00€
Terra do Castello Treixadura D.O. Ribeiro 19.00€
Terras do Cigarron Godello D.O. Monterrei 17.50€
Soplo D.O. Alacant 17.50€
Mara. Godello D.O. Monterrei 19.00€
Muscàndia D.O. Penedés 20.00€
Gessamí Gramona D.O. Penedés 21,00€
Volador D.O. Montsan 19,00€
Monestir D.O. Penedès 21.00€
Can Sumoi Garnatxa Blanca D.O. Penedès 21.00€
Jean Leon Chardonnay D.O. Penedès 21.90€
Pura Vida
 D.O. Costers de Segre 21.00€
Foresta. Xarel.lo
 D.O. Penedès 22.00
Wolfberger Riesling D.O. Alsàcia 23.00€
Izadi Selección D.O. Rioja 23.00€
Markus Mollitor Riesling   24.00€
Abadia de Poblet
 D.O. Conca de Barberà 25,00€
Les Brugueres D.O.Q. Priorat 28,00€
Montoni Cattarrato Sicília   25.00€
Viladellops Xarel·lo D.O. Penedés 25,00€
Disznoko Furmint Hongria 26.00€
Terra Remota Caminante Garnatxa D.O. Empordà 27.00€
La Sereine Chablis Francia 42.00€

 

 

NEGRES
La Pineda. Ull de llebre – Cabernet Sauvignon D.O. Catalunya 13.50€
Toc de Siolergibert D.O. Pla de Bages 18.50€
Camins del Vent D.O.Pla de Bages 19.00€
Mesqueparaules D.O.Pla de Bages 20.00€
Solergibert Cabernet Reserva D.O. Pla de Bages 21.00€
Matís Abadal D.O. Pla de Bages 20.00€
Bernat Oller D.O. Pla de Bages 22.00€
Diferenta D.O. Pla de Bages 20.00€
Pedruscall Cabernet franc D.O. Pla de Bages 22.00€
Collbaix la Llobeta D.O. Pla de Bages 22.00€
Sanmartí Sumoll Garnatxa D.O. Pla de Bages 24.00€
Sumoll Solergibert D.O. Pla de Bages 23.90€
5 Merlot. Abadal D.O. Pla de Bages 26.00€
Càndia. Oller del Mas D.O. Pla de Bages 27.00€
Terra Remota Negra D.O. Emporda 28.00€
Abadal 3.9 D.O. Pla de Bages 33,00€
Singular Collbaix D.O. Pla de Bages 38,00 €
Murallius D.O. Pla de Bages 39,00€
Arnau Oller D.O. Pla de Bages 37.00€
Cromàtic D.O. Penedès 16.50€
Sin Complejos D.O. Toro 16.50€
Cuatro Pasos Mencía D.O. Bierzo 18.00€
Massaluca. Garnatxa D.O. Terra Alta 18,00€
Soplo D.O. Alacant 17,00€
Sospechoso D.O. Castilla 18.50€
El Pispa D.O. Montsant 19,00 €
La Escucha. Mencia D.O. Bierzo 19,00 €
Corall. Cap de Creus D.O. Empordà 17.50€
El Cucut. Garnatxa Muntanyes de Poblet 21.00
Murviedro D.O. Alacant  19,50 €
Orto D.O. Montsant 21,00 €
Volador D.O. Montsant 19.50€
Sentido D.O. Ribera de Duero 21.00€
Legaris Roble D.O. Ribera de Duero 19.50
Marques del Atrio Reserva D.O.Q. Rioja 19.50€
Conca de Tremp D.O.Costers de Segre 20.00€
Haute Cote de Fruit Malbec 23,00€
SILEO D.O. Montsant 21.00€
Hito D.O. Ribera de Duero 21.00€
Matsu El Recio D.O. Toro 21,00€
Le Meprisé Segovia 21,00€
Con Tú Garnatxa Teruel 21.00€
Valtravieso Criança D.O. Ribera de Duero 23.00€
Les Valls Garnatxa Matarranya   23.00€
Monastir D.O. Penedès 20.00€
Eos Syrah Loxarel D.O. Penedès 23.90€
Arnegui Criança D.O. Q. Rioja 25,00 €
AN-2 Ànima Negra Illes Balears 26.00€
Univers D.O. Montsant 26.00€
Cruor Casa Gran de Siurana D.O.Q. Priorat 27,00€
Almírez D.O. Toro 27.00€
Terroir sense fronteres D.O. Montsant 27.00€
Terra de Cuques D.O.Q. Priorat 45.00€
El Hombre Bala Vinos de Madrid 29.00€
Turó de les Abelles. Viladellops D.O. Penedès 29,00 €
Atalaya Valtravieso Reserva D.O. Ribera de Duero 36.00€
Paramos de Legaris RVA D.O.Ribera de Duero 36.00€
Malleolus Emilio Moro D.O. Ribera de Duero 42,00€
Neo Punta Esencia D.O. Ribera 44.00€
Lo Grau de linquisidor´Sirah D.O. Terra Alta 45.00€
Valduero Reserva D.O.Ribera de Duero 45.00€
Scala Dei Cartoixa D.O.Q. Priorat 48.00€
Valtravieso criança Magnum D.O. Ribera de Duero 48.00€
Aires de Garbet D.O. Empordà 49.00€
La Vicalanda Reserva D.O.Q Rioja 55,00 €
Voltons. Conreria d Scaladei D.O.Q Priorat 59,00€

 

ROSATS
Grau Merlot D.O. Pla de Bages 17,50€
Abadal Sumoll D.O. Pla de Bages 18.00€
Legaris Rosat D.O. Ribera de Duero 17.00€
Martina   19.00€
Cypsela D.O. Empordà 18.50€
Jean Leon Rosé D.O. Penedès 21,00€

 

ESCUMOSOS
Vallformosa Origen Brut Nature D.O. Cava 18.50€
Raventós i Blanc. Blanc de Blancs. Conca del Riu Anoia 22,00€
At Roca. Brut Reserva Clàssic Penedés 22,00€
Sanromà Ancestral Rosat   21,00€
L Alba Al Turó. Mas Gomà Ancestral   21.00€
Loxarel Garnatxa Clàssic Penedès 22.00€
Gramona Imperial Gran Reserva Brut D.O. Cava 27,00€
Raventós i Blanc De Nit Conca del Riu Anoia 27,00€
Leopardi Llopart Gran Reserva D.O. Cava 33,00€
Ars Collecta. Blanc de Noirs D.O. Cava 27,00€
Izar Leku Txacolina   39.00€
La Finca de Raventós i blanc   37.00€
Taittinger Brut Reserve Champagne 69,00€
Pol Roger Brut Reserve Champagne 57,00€
Louis Roederer Champagne 79,00€

 

RATAFIES
  XARRUP  3cl  COPETA   7cl COPA   10cl
Raiers 2€ 4€ 6€
Terrània 2,5€ 5€ 7€
Vermut del Sindicat 2,5€ 5€ 7€
L’Hòstia 2,5€ 5€ 7€
Russet 2,5€ 5€ 7€
Nous i pomes 2,5€ 5€ 7€
Reserva dels Raiers 3,5€ 7€ 9€

CÒCTELS
MOJITO
Clàssic
De maduixa
De Fruita de la passió		 8,00€
DAIQUIRI
Clàssic
De maduixa
De Fruita de la passió		 8,00€
PINYA COLADA 8,00€
PISCO SOUR 10,00€
PASSIÓ D’HIBISCUS 10,00€
APPLE MARTINI 10,00€

 

               Tots els preus són amb el 10% d’iva inclòs 

Fes la teva reserva, ara mateix, a través d’aquest formulari. Si tenim disponibilitat rebreu un missatge de confirmació. Podeu reservar també telefònicament al 93 875 75 53.

FES LA TEVA RESERVA ONLINE

New Field

13 + 7 =

Si no desitja continuar rebent les nostres comunicacions comercials, pot retirar el seu consentiment en qualsevol moment enviant un correu electrònic a reserves@restaurantkursaal.cat amb la paraula BAIXA al assumpte.

Declaració Accessibilitat

0
Your Cart is empty